健康

この本は、信頼性の高い研究結果を基に、どのような食事が体に良いか、また悪いかをわかりやすく解説しています。脳卒中や心筋梗塞、がんなどのリスクを減らし、長生きする確率を上げるための食事法が科学的に示されています。